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香港三日啖食记之——八月居

互联网 2021-04-19 18:33:43

原标题:香港三日啖食记之——八月居

海港城,映落日,望夕阳,品八月居原味中菜

八月居与翠园乃双生姐妹花,同属美心,延续原味中菜的淡、鲜、爽、馥,临海露天雅座,我在用膳间隙依岸凝望维港景致,享夕阳之美,顺便凹个造型。

去香港的朋友,我推荐大家必点以下菜品:

即烧原只脆脆BB猪,不挂水,漂亮的脆皮色是用烤出的肉汁刷烤而成,不沾白糖,也绝顶美艳,200个赞。

芦笋三层楼,原汁清爽

碳烤半熟A3和牛沙律,最佳开胃菜

鲜鲍鱼党参炖土鸡

鱼、糕   3斤以上的黑鱼拆骨快炒,底下铺上鱼茸刷上一层鸡蛋液蒸制而成,滑嫩润香,五星推荐

双虾萝卜糕、虾仁虾米,双鲜合一,萝卜糕经过虾汁的润泽,鲜糯

最后来上一碗最简单的酱香炒饭,落胃!

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